مشروبات
ميلك شيك بالشوكولاتة
⏱ 7 دقائق التحضير: 7 دقائق الطهي: 0 دقيقة 🍽 كوبان
ميلك شيك مضبوط بأسلوب المقاهي مع آيس كريم الفانيليا والحليب البارد وصلصة الشوكولاتة بالحليب.
المكوّنات
- 400 غ آيس كريم فانيليا
- 240 مل حليب شديد البرودة
- 80 غ صلصة شوكولاتة بالحليب من Muvellia
- 30 غ صلصة إضافية للأكواب
- اختياري: 80 غ كريمة مخفوقة
- اختياري: برش شوكولاتة
طريقة التحضير
- برّد كوبين طويلين وارسم داخل كل منهما 3–4 خطوط باستخدام 15 غ من الصلصة.
- اخلط الآيس كريم والحليب و80 غ من الصلصة لمدة 20–30 ثانية فقط. عدّل القوام بإضافة الحليب على دفعات 10 مل عند الحاجة.
- قسّم فوراً وزيّن بالكريمة الاختيارية وخط رفيع من الصلصة وبرش الشوكولاتة.
معيار الميلك شيك
- حافظ على برودة جميع المكوّنات.
- الخلط الزائد يسخن المشروب ويخففه.
- استخدم المقادير نفسها لكل طلب.